Jo, jag jobbade på Call-centre och slutade efter en månads slit. Det var hemskt!

Folk som skriker i telefonen, arbetskollegor som klagar för att jag inte fattar och kisspauser som tas tid på.

Så, nu letar jag jobb igen. Fundrerar på att uppdatera mina förskolekunskaper och börja jobba med det här.

Jag bakade dessa godingar för två dagar sen, de blev verkligen jätegoda!

Denna gång hade jag några russin i...

Glutenfria Scones

4 ½ dl Glutenfri Mix

2 tsk bakpulver

50 gram smör eller margarin

2 dl mjölk

lite salt

Blanda den glutenfria mixen, saltet och bakpulvret.

Finfördela sedan fettet i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop en deg. Dela degen i två delar. Platta ut så de blir två runda fina kakor på bakplåtspappret. Nagga kakorna och skåra dem i fyra delar. In med plåten och kakorna i ca 10 min i 250 grader.

Cheers!

http://happykiller.bloggagratis.se/2008/06/01/750786-glutenfria-scones/