Alla inlägg den 20 februari 2010
Nu har jag en krämig rotfruktsgratäng i ugnen, jag har längtat efter det jättelänge och nu äntligen har jag dragit upp strumporna och gjort den! yayy
4 portioner
Sätt ugnen på 225 grader
5 potatisar
3 halvstora morötter
1 stor palsternacka
2 klyftor vitlök
2 msk spenat
2 dl gratängost
3 dl matlagningsgrädde
salt, peppar och oregano.
Skala potatisarna, morötterna, palsternackan och hacka dem i önskad storlek t ex tärningar. Häll sedan detta i en smord, ugnfast form.
Hacka vitlöken och strö den över rotsakerna.
Blanda sedan spenaten och halva gratängosten.
Salta, peppra och strö oregano över. Blanda allt.
Häll över grädden och resten av osten.
In i ugnen i 30-45 minuter, prova en bit efter 30 minuter, är den mjuk är den färdig, hård lägg på 10-15 minuter.
Serveras med stekt kött eller korv.
Mums!
Bild från http://www3.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=15254
Feb 2010.
Det här skaffade jag mig från kollektionen, det är så snyggt med rosa och svart. Mjukt möter coolt.
enjoy
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | 5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 | 27 | 28 | |||
|